Апельсин скрещенный

1750 тенге

Минимальный заказ: 0.5 кг

Есть в наличии: 12.988 кг

Плоды у красных апельсинов несколько мельче обычных, по размеру они скорее напоминают крупные мандарины. В них почти нет семян. Вкус их также отличается от привычных оранжевых собратьев. Гурманы утверждают, что во вкусе красных апельсинов одновременно присутствуют нотки винограда, малины и клубники, причем в разных сортах доминируют оттенки разных вкусов. Их цедра очень ароматна и нашла свое применение во многих кулинарных блюдах.
В составе сицилийских апельсинов присутствует большое количество антоцианов, придающих их окраске кроваво-красный оттенок. Это пигменты, которые входят в состав «цветных» овощей и фруктов (баклажаны, перец, слива и др). Они очень полезны для организма, в частности для поддержания здорового зрения. В обычных апельсинах присутствует только каротин, придающий им ярко-оранжевый цвет.
В его состав входят витамины А (бета-каротин), С, В1, В2, В4, В5, В6, В9, Е, Н, РР, К. Особо следует сказать об аскорбиновой кислоте (витамине С). В красных апельсинах ее значительно больше, чем в оранжевых. Один плод сицилийского апельсина способен компенсировать суточную потребность организма в этом витамине.
Из микроэлементов в плодах есть кальций, калий, магний, натрий, фосфор, железо, йод, кобальт, марганец, цинк. Богат он пищевыми волокнами, пектинами, флавоноидами, гидроксикоричными кислотами, антоцианами (которые придают ему несвойственную окраску). Как и все цитрусовые, красные апельсины содержат фитонциды и эфирное масло.