2350
тенге
Мидии – очень полезный продукт, они содержат в своем составе большое количество белка – гораздо больше, чем рыба или креветки. Углеводов и жиров, напротив, в этом мясе сравнительно немного. Лучший способ обработки мидий – это варка, но свежие морепродукты часто употребляют в сыром виде, сбрызнув лимонным соком. Так в них сохраняется максимальное количество витаминов и микроэлементов.